在以往，仙人掌相當受到澎湖人怨恨，經常一長就是一整片
而且長在海邊，擋住澎湖人進入潮間帶撿拾貝類去路
一個不小心，又會被那尖銳長刺刺到滿腿是傷，讓人恨得牙癢癢
沒想到最近幾年，仙人掌卻反而為澎湖人帶進財富
讓仙人掌從孽子角色，一下翻轉180度成了財神爺的
就是位在澎湖跨海大橋附近的「易家仙人掌冰」